Уха в казане
от 320
Уха в казане — это классика полевой кухни с особым характером. Готовится на открытом огне, благодаря чему приобретает лёгкий аромат дымка и насыщенный вкус. В основе — свежая рыба, картофель, морковь, лук и ароматные специи. Бульон получается прозрачным, наваристым и очень ароматным. Такая уха идеально подходит для выездных мероприятий, кейтеринга или атмосферного обеда на природе. Подаётся горячей, с зеленью и свежим хлебом — просто, сытно и по-настоящему вкусно.